【レポート】作って食べよう世界のごはん~アメリカ編~
2016.03.30
3月12日(土)、サクシード日光にてイベント部会主催「作って食べよう世界のごはん~アメリカ編~」を開きました。
今回は、県内在住のティムさんを講師にお招きし、ティムさんオリジナルレシピのラザニアとガーリックブレッドを作りました。
馬場イベント部会長より開会のあいさつなどのあと、早速調理開始。
ティムさんがそれぞれの調理台でどんな順番で材料を入れるか、アドバイスをしてくれます。皆さん熱心にメモを取りながら、手を動かしながら聞いていました。
下の写真(左)は、参加者の方が発案(!?)した、余ったミートソースとラザニアヌードルで作る即席ボロネーゼ風パスタ!美味しそうです。ラザニアはオーブンで焼き上げると、下の写真(右)のように仕上がります。チーズがぐつぐつ!
ラザニアの焼き上がりを待っている間は、ガーリックブレッド作り(下写真左)。
そしてティムさんが手品を披露してくれました!右下の写真でティムさんの向かい側に写っているのは、なんとインド編で講師を務めてくれたクマールさん。今回は教える側ではなく、参加者として来てくださいました。(どら○もんのエプロンが素敵です)
ティムさんとクマールさん曰く「数学ができればタネは簡単だ」そうですが、数学ができてもとっても難しそう……
ラザニアとガーリックブレッドが出来上がり、付けあわせ用の簡単なサラダも添えて真ん中のテーブルにセット。
みんなでわいわい、いただきます!
講師を引き受けてくださったティムさん、ご参加してくださった皆さん、ありがとうございました!