国際理解・異文化に対する理解を深め日光市の特性を活かした市民レベルでの活動を行います。

日光市国際交流協会のニュース
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【レポート】作って食べよう世界のごはん~アメリカ編~
2016.03.30

3月12日(土)、サクシード日光にてイベント部会主催「作って食べよう世界のごはん~アメリカ編~」を開きました。
今回は、県内在住のティムさんを講師にお招きし、ティムさんオリジナルレシピのラザニアとガーリックブレッドを作りました。

馬場イベント部会長より開会のあいさつなどのあと、早速調理開始。
ティムさんがそれぞれの調理台でどんな順番で材料を入れるか、アドバイスをしてくれます。皆さん熱心にメモを取りながら、手を動かしながら聞いていました。
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下の写真(左)は、参加者の方が発案(!?)した、余ったミートソースとラザニアヌードルで作る即席ボロネーゼ風パスタ!美味しそうです。ラザニアはオーブンで焼き上げると、下の写真(右)のように仕上がります。チーズがぐつぐつ!
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ラザニアの焼き上がりを待っている間は、ガーリックブレッド作り(下写真左)。
そしてティムさんが手品を披露してくれました!右下の写真でティムさんの向かい側に写っているのは、なんとインド編で講師を務めてくれたクマールさん。今回は教える側ではなく、参加者として来てくださいました。(どら○もんのエプロンが素敵です)
ティムさんとクマールさん曰く「数学ができればタネは簡単だ」そうですが、数学ができてもとっても難しそう……
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ラザニアとガーリックブレッドが出来上がり、付けあわせ用の簡単なサラダも添えて真ん中のテーブルにセット。
みんなでわいわい、いただきます!
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講師を引き受けてくださったティムさん、ご参加してくださった皆さん、ありがとうございました!

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